domingo, 27 de fevereiro de 2011

Bolo de Maça

Hoje foi um belo Domingo para fazer um bolo de maça :) Ficou estupendo... deixo-vos aqui a receita para quem se sentir tentado de o fazer. 

O bolo:
- 10 colheres de sopa de farinha
- 13 colheres de sopa de açúcar
- 4 ovos
- 6 colheres de sopa de óleo
- 6 colheres de sopa de leite
- 1 colher de baunilha
- 1 colher de chá de fermento
- 1 pitada de sal
- 8 maças cortadas em fatias finas

Depois de passado 25 mim no forno:
- 40 gr. de manteiga derretida
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo

Primeiro que nada ponha o forno a 180º, unte uma forma com manteiga e farinha. Partem-se os 4 ovos numa tigela, junta-se as 13 colheres de açúcar, a pitada de sal, baunilha, o fermento, farinha, óleo e leite. Bate-se tudo muito bem. Coloca-se a massa na forma previamente tratada e logo põem-se as fatias de maça por toda a superfície da massa e coloca-se no forno. Numa tigela a parte colocam-se 4 colheres de açúcar, batem-se com a manteiga derretida e o ovo. Quando o bolo já tiver aumentado de tamanho no forno (aproximadamente 25 min depois) deita-se a mistura sobre o bolo e se deixa cozinhar por mais 15 min no forno. E está pronto para se comer... 
Bom apetite!! 

quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Essência de um momento#3

É linda... simplesmente linda, admiro a abertura desta bela flor. 
Transmite-me uma energia incrível...


Adorei :)

terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Alguns números a reter...



50 a 69 -  idade recomendada para o rastreio pelo Plano Nacional de Saúde e directivas comunitárias.
2 em 2 anos - periodicidade da mamografia recomendada às mulheres em geral. 
80 a 94% - nível de eficácia do exame. O método é seguro e permite tratar mais cedo

Este post é apenas para incentivar às mulheres realizarem o exame
Mais do que uma questão aconselhada, cada vez é mais uma questão prioritária

segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Essência de um momento#2

Uma rosa branca, uma rosa para fazer um belo registo neste blog... 
A pesar dos dias de chuva que temos tido nos últimos dias é tão gratificante quando alguém especial é capaz de nos fazer sorrir com estes belos detalhes...


Adorei :)
Obrigada por fazer a diferença...

sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Curiosidades#15


Ir às compras com um homem é das coisas mais fáceis e simples que se podem imaginar. Embora exista quem possa refutar esta minha afirmação, eu devo assinalar que mesmo aqueles que são mais meticulosos com aquilo que vão comprar, as combinações possíveis entre cores, estilos e não sei mais o quê, têm uma forma simples de escolher e fazer as suas compras. A verdade é que eles até podem demorar algum tempo a pensar no assunto das compras e passar dias a tentar perceber o que é que lhes faz falta no armário de roupas. Mas curiosamente quando chega a ditada hora de fazer as compras é a coisa mais rápida que possam imaginar. Em uma hora nós fizemos as compras todas que tínhamos a fazer e ele saiu completamente satisfeito com o que levava... Interessante, não? Não há nada mais atraente para mim que um homem decidido por aquilo que quer. 

Porque fui às compras com um homem
e não foi qualquer homem, desta vez foi com Ele :)
Cada vez estou mais convencida de uma coisa: Ele tem bom gosto para vestir
e esta é umas das coisas que sempre fui capaz de apreciar nele!

quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Meramente informativo...



Ora bem... depois de algum tempo a procura de emprego, saiu-me esta oportunidade. O Instituto Nacional de Estatística de Portugal esteve a recrutar recenseadores para trabalhar nem mais nem menos num processo super interessante que acontece na nossa sociedade só cada dez anos aproximadamente. Após ter passado por dois filtros de recrutamento, eles consideraram que sou uma potencial recenseadora.

Porque o meu objectivo é viver esta experiência ao máximo 
e dar o melhor de mim...
Ao som de:

quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Só tu...


Há quem conte os dias, os meses, os anos de relação... 

Hoje foi um desses dias para registar que já fazemos 2 anos e 9 meses juntos... 
33 meses, 143 semanas e 1006 dias ao teu lado, vivendo os mais diversos momentos. 
Felicidades, tristezas, agonias, desespero e uma boa dose de amor e compreensão.

Porque num dia como o de hoje apenas apetece-nos recordar 
e viver intensamente como é que tudo começou! 

terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Curiosidades#14

O Zodíaco é um mapa bastante simples e estilizado que mostra as posições dos planetas (incluindo o sol e a lua) nas suas relações respectivas com a terra. O Zodíaco pode ser a determinado momento exactamente igual para todos. A astrologia é uma das ciências mais antigas e durante mais de dois mil anos foi sinónimo de astronomia. Nasceu na época da babilónia, floresceu em Egipto, foi praticado pelos gregos e romanos, e foi conservada pelos árabes. Como ciência foi estuda também na antiga China, Índia e América Central. O princípio básico que está por trás da astrologia pode expressar-se pela frase de Hermes: “os acontecimentos da terra reflectem as do céu”. O Zodíaco tem mudado muito pouco em cinco mil anos e apesar de que já ouvimos recentemente que o mesmo mudaria, a verdade é que ainda não é algo oficial. Eu sou Carneiro/ Aries e eis aqui algumas das características do meu signo. 

- Somos o primeiro signo do Zodíaco. 
- O nosso símbolo é o Carneiro. 
- Somos todos os nascidos entre 21 de Março e 20 de Abril. 
- Somos um signos de fogo e cujo planeta é Marte. 
- Somos pessoas decididas, empreendedoras, competitivas e valentes. 
- Temos um forte sentido de personalidade própria e com alguma frequência podemos ser egoístas.
- Somos obstinados, impulsivos e em algumas ocasiões temerários. 
- Apesar do nosso carácter não somos rancorosos. 
- Somos aventureiros.
- Temos a capacidade natural para abordar com entusiasmo todo tipo de projectos e actividades, convertendo-nos em excelente líderes e capazes de ser estímulo para os outros. 
- As principais profissões relacionadas com este signo são a medicina, produção industrial, o desporto. 

Algumas curiosidades: 

METAIS: Ferro, Aço.
COR: Açafrão, todo vermelho.
PEDRAS: Ametista, Rubi, Diamantes.
PERFUME: Mirto, Sândalo, Magnólia.
FLOR: Reseda, Tulipa, Papoula.
CHÁ: Alecrim, Sâlvia, Tomilho.
QUALIDADES: Coragem, Sinceridade.
DEFEITOS: Impulsividade, Raiva.
PONTOS FORTES: Velocidade, Força.
DIA: terça-feira.
País-Região: Alemanha, Polónia, Japão, Inglaterra, Peru, Dinamarca.
 

Apenas um registo...

Tal como já me conhecem não sou grande fã do dia dos namorados, dia da mãe, do pai, do irmão, do gato, do vizinho... Para mim, estes dias são apenas um autêntico bombardeio de publicidades apelativas para gastar dinheiro e "demonstrar" o quão "grande" é o amor que sentem pelo vosso ser querido. Para mim não faz sentido nenhum isto, porque são as acções e afecto do dia-a-dia que demonstram muito mais do que qualquer outra coisa. Por isso e para não entrar em grandes pormenores, apenas gostava deixar aqui o registo de que ontem foi um dia, que por coincidência tocou ser 2ª feira (um dia da semana que por norma sempre tenho muito mais tempo para estar com ele) e foi um dia bem passado entre almoço, café e cinema... tudo isto na melhor das companhias e com uma conversa agradável e amena com "ele". 

Espero que todos tenham passado um excelente dia!! :) 

domingo, 13 de fevereiro de 2011

Bolo de Ananás

Bolo de Ananás
Cá está o que fiz hoje para o lanche. Um bolo de Ananás diferente daquele tradicional bolo de ananás que tem caramelo por cima. Na minha opinião este é muito melhor! :) Deixo-vos a receita para quem se sentir tentado em experimentar.

Segue-se exactamente a mesmas indicações que foram dadas aqui para o Bolo de Laranja, excepto que em vez de sumo de laranja, pomos leite; e em vez da casca das laranjas, pomos essência de baunilha ou nada (isto é opcional). O segredo deste bolo está em que devemos desenformar e virar o bolo na própria forma de modo a que fique a parte de baixo para cima. Com o bolo ainda quente deitamos a metade da calda do ananás (para que fique húmido e com o seu sabor). De seguida viramos o nosso bolo numa travessa e pomos as rodelas de ananás. Por fim, podemos fazer um rápido glaciar de açúcar (colocamos um pouco da calda do ananás que ficou com uma ou duas colheres de açúcar ao lume, deixamos ferver durante alguns minutos até que fique cristalizado e deitamos por cima de todo o bolo - faz-se a quantidade que melhor desejarem). E está pronto para comer!! 

Bom Domingo para todos! :) 



sábado, 12 de fevereiro de 2011

Músicas novas preferidas #16


Esta sem dúvida é das minhas novas músicas preferidas!
Just the way you are :) 

Enjoy it...

Alguma vez vos aconteceu?

Natalie Portman
Alguma vez vos aconteceu encontrarem-se com alguém que não conheciam de lado nenhum, mas que de alguma maneira foi como se a conhecessem de toda uma vida, devido à troca de olhares? 
Há pessoas que se cruzam na nossa vida por algum motivo... 
nada é por acaso!

Bom fim-de-semana para todos!

sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

Vidas difíceis...

Fotografia by Pedro Sarmento
Hoje me revolto contra a vida, contra o sentido de viver... há pessoas que têm uma vida sacrificada; pessoas que desde crianças tiveram uma vida cheia de humilhações, prejuízos e muito trabalho... hoje revolto-me contra isto tudo, porque são pessoas que levam uma vida difícil, pessoas que para comer têm que passar por determinados sacrifícios diários... revolto-me contra isto, porque a vida parece ser injusta... porque há pessoas que deviam ter uma vida melhor após uma vida inteira de trabalho e ainda hoje continuam tendo uma vida difícil... revolta-me porque ainda encontramos quem se queixe da "vidinha" que tem quando na verdade em nada se compara com a vida destas pessoas!


quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

Frase do dia#2



Nos últimos tempos estar ao sol é tão agradável que todos nós
de alguma maneira procuramos ter acesso a ele...

"Se quiseres podemos mudar de lugar, 
queres ver de que lado está mais quente?" 

A verdade é que a frase até tem 
o seu sentido no contexto em que foi dito...
Por isso, vá... esta é uma frase do dia! :)

Essência de um momento#1

Há momentos que só podem ser capturados de uma forma tão especial através de uma câmara fotográfica, digam lá se não gostam desta fotografia? Eu adorei... adorei porque para mim a câmara fotográfica conseguiu captar a essência que estava por trás daquele momento...  

terça-feira, 8 de fevereiro de 2011

Um desabafo...

Katie Holmes
Porque será que há pessoas que pensam que podem ter tudo, tudo o que querem no momento que elas querem? Detesto os que fazem isto... Não assumam "algo" com certeza se não têm trabalhado todos os dias por consegui-lo!

Se querem ser ouvidos, oiçam aos que estão à vossa volta... Se querem ser compreendidos, compreendam primeiro aos que estão à vossa volta... Se querem um pouco de atenção, atendam aos que estão à vossa volta... Se querem sinceridade, sejam sinceros com os que estão à vossa volta... Se querem amor, sejam os primeiros a dar amor aos que estão à vossa volta... Se querem... Se querem... Se querem...


Sejam espelho do que "querem" e aí sim... aí sim podem ter certezas 
que vão ter tudo, tudo o que querem aos vossos pés!!



domingo, 6 de fevereiro de 2011

Bolo de Laranja

Bolo de Laranja
Já algum tempo que não fazia um bolo de laranja, hoje foi o dia para o fazer e comer em família durante o lanche do belo Domingo de sol :) 

Para quem estiver interessado, a receita é esta:

- 5 ovos
- 125 ml de Óleo Vegetal
- 125 ml de Sumo de Laranja
- 250 gr. de açúcar
- 300 gr. de farinha de trigo
- 1 cdta de Pó Royal
- Casca ralada de 2 laranjas - o qual equivale dependendo do tamanho das laranjas aos 125 ml de sumo

Primeiro que nada batem-se bem as claras dos ovos em ponto de neve. Quando estiver no seu ponto vai-se deitando aos poucos o açúcar, a parte amarela dos ovos, sumo de laranja, óleo, casca das laranjas e a farinha de trigo com o Pó Royal. Isto tudo sempre a bater... No fim, quando estiver tudo bem misturado, põe-se a massa numa forma previamente untada com manteiga e farinha e vai ao forno durante 45 min a temperatura de 180º-200º. 
É super fácil, é simples e fica uma delicia... 
para acompanhar com o café é uma óptima alternativa!!
Bom apetite!! 

sábado, 5 de fevereiro de 2011

Cuidados Masculinos #3


Não pensem que me tinha esquecido... simplesmente estava a dar algum tempo a este tópico. Desta vez a dica vai para os senhores com alguma idade, aqueles que já estão a entrar na casa dos 40 anos. Provavelmente todas as mulheres iriam concordar comigo quando digo que não há nada mais interessante num homem quando chega a esta idade e ainda é capaz de conservar a seu cavalheirismo, bom sentido de humor e acima de tudo mantém-se cativante como sempre... A idade não deve ser um impedimento para continuar a ser um homem atraente e super agradável. Por isso, faço um convite a todos os homens com esta idade para se lembrarem que ainda são homens e que sempre que queiram podem partilhar o que tanto os caracterizou durante a sua vida toda com quem está a sua volta (mulher, filhos, amigos...). 

Não há nada mais simpático quando um homem maturo 
mantém o seu espírito vitalizante...
Continuem surpreendendo a quem está a vossa volta!

sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Historia...

São Vicente - Braga
Há quem defenda que recordar é uma necessidade fundamental, há quem defenda que, pelo contrário, recordar é só uma perda de tempo.  Será que existem pedaços da nossa memória que ficam para sempre num lugar seguro e protegido? Terá algum sentido guardar estas memórias num lugar tão íntimo na nossa cabeça? Para que? O que é que ganhamos com isso? Será melhor ter que pensar no nosso momento actual e em mais nada? Qual é a vantagem deste jogo sujo de palavras, pensamentos e memórias? Será que de facto é um jogo sujo ou será simplesmente um jogo que temos que saber jogar? Existem regras neste jogo? Quais são? Comecei a perceber ao longo da muitas reflexões que vale a pena lembrar os diferentes episódios da nossa vida, porque são eles o que te fazem a pessoa que és hoje em dia. Tanto dos episódios tristes como dos episódios mais eufóricos e emocionantes acabamos por aprender e retirar deles o mais marcante, o mais significativo, o mais doloroso, o mais emocionante, o mais feliz e,  muitas vezes, o mais especial. Estas experiências nos ajudam a lidar de forma diferente com as situações presentes. Uma história, tal e como a concebemos está carregada de uma impressão emocional, de personagens altamente marcantes e de contextos bastante específicos. Frequentemente é uma forma não diferenciada da nossa memória a que contém este tipo de informações. Este conjunto de componentes semânticos, detalhes sensoriais e perceptivos (táctil, gustativos, visuais, etc.) são essenciais para uma melhor compreensão do que já passou e do que pode vir acontecer. É semelhante ao flash da máquina fotográfica quando é accionado, permitindo-nos preservar tudo o que é iluminado naquele instante. São estas memórias que constituem a nossa própria história de vida e não são intencionalmente retidas, simplesmente, são retidas. A única verdade é que todos nós temos estes dispositivos responsáveis de captar quantidades enormes de informação e, quando isto acontece, o quadro em branco que tanto defendia Locke já não existe, ou seja, começamos a ganhar diferentes cores e traços de experiência que, posteriormente, vão determinar a nossa forma de pensar perante qualquer situação. 
O importante é que por fortuna ou não só conseguimos lembrar-nos daquilo que nos marcou e nos deixou a sua impressão gravada, literalmente, somos funcionalmente como uma câmara de filmar, capazes de gravar cada instante e atribuir ainda algum significado importante a esse instante na nossa vida.

Mil palavras não poderiam dizer, de forma resumida, a história de toda uma vida. 
Mas mil palavras poderiam valer mais do que nenhuma delas

terça-feira, 1 de fevereiro de 2011

Músicas novas preferidas #14


Lo Mejor De Mi Vida Eres Tú by Ricky Martin

Yo me siento al fin feliz
La tristeza no es para mí
Que me importan lo que viví
Si me regalan el futuro no lo quiero sin ti
Ay no me digas no
Si escondes algo dámelo
Porque llegó la hora de estar conmigo
Pues el destino así lo escribió
Si es amor, Abrázame con ganas
Si no lo es, tal vez será mañana
Estando juntos mi mundo se llena de luz
Lo mejor de mi vida eres tú
Me voy de fiesta si quieres ir (quiero ir!)
De buenos aires hasta Madrid (hay ole!)
Y sin dormirnos acabar con parís
Te juro que jamás te vas a arrepentir
Hay no me digas no
Si escondes algo dámelo
Porque llegó la hora de estar conmigo
Pues el destino así lo escribió
Si es amor, Abrázame con ganas
Si no lo es, tal vez será mañana
Estando juntos mi mundo se llena de luz
Lo mejor de mi vida eres tu
Eres tú
Dame dámelo baby
Lo mejor lo mejor
Eres tú
Suéltate el pelo y juega entre las olas (entre las olas)
Sobre la arena a la orilla del mar (la orilla del mar)
Prepárate que la noche no perdona
Ven que nos vamos de marcha otra vez
Mañana, mañana
Porque llego la hora de estar conmigo
Pues el destino así lo escribió
Si es amor, Abrázame con ganas
Si no lo es, tal vez será mañana
Estando juntos mi mundo se llena de luz
Lo mejor de mi vida eres tú
Eres tú
Dame dámelo baby
Lo mejor lo mejor lo mejor
Lo mejor de mi vida eres tu
Lo mejor de mi vida eres tu
Dame dámelo baby 

Adoro esta música!! :) 
Já agora não aceito críticas destrutivas para Ricky Martin, 
acima de tudo é um profissional e a sua orientação ou identidade sexual 
simplesmente não é discutível neste espaço!

Em breve...



Em breve começarei o Curso de Formação de Formadores, um requisito neste pais para poder exercer a função de formador, capacitando a quem o faz para enfrentar as diferentes ocorrências no processo de ensino-aprendizagem, compreender os factores e processos de aprendizagem e os melhores métodos e técnicas pedagógicas a utilizar de acordo com os objectivos a atingir. 

Coisas que nós recém mestres temos que  fazer 
para procurar alternativas de emprego 
como se estudar 5 anos não chegasse...
Lá vou eu...  no fim de esta semana devo começar!